Január a kertben
– Frisset a hideg ellenére
Ha
előre gondoskodott róla, még mindig talál friss terményt a szabadban:
galambbegysalátát, vörös cikóriasalátát, káposztát, kelbimbót. Ha az
előrejelzés erősebb havazást jósol, takarja le őket fenyőgallyal,
fóliával. Fagymentes időben ássa ki a fekete nadálytőt és a csicsókát. A
pórét hagyja védett helyen.
A chicorre-gyökér kihajt sötét pincében.
Egy vödröt vagy ládát töltsön meg nedves homokkal. Vágja le a zöldjét.
Ügyeljen, hogy a szíve ne sérüljön. Dugja a gyökeret nedves homokba. A
sötétben hamarosan hajtani kezd. A hőmérséklet 10-18 ?C legyen. Meleg
pincében a chicoree laza fejeket növeszt, amit könnyen ellepnek a
kártevők.
– Tervezés
Használja ki a nyugodt téli heteket a
zöldségeskert megtervezésére. Akkora papírra dolgozzon, hogy több éven
keresztül használhassa. A régi feljegyzés jó az ellenőrzésre. A
cserélendő kultúrákat jelölje évszámmal. A növényeket egyszerű, színes
szimbólumokkal jelölje.
– A fűszerkertben
A fenyőgallyal védett
petrezselyem, kanálfű és téli porcsin zöld, vitamindús leveleket kínál. A
kemény fagy beálltáig vérfű is szedhető. A metélőhagyma, ha egyszer már
fagyott, akko is cserépbe ültethető. Meleg ablakpárkányon hamarosan
meghozza első hajtásait.
Zsályát és trubolyát is vethetünk téli
cserépben. Csíráztatáshoz megfelel a szója, a mungóbab, a lucerna, a
búza és a lencse is. A csírahajtások friss vitamint és ásványi anyagot
kínálnak a télidőben.
A gyümölcsösben– Metszés
Ha
nincs túl hideg, ritkíthatja, fiatalíthatja a gyümölcsfákat. Ha nagyobb
ágat fűrészel le, a friss vágás helyét zárja le sebbalzsammal.
Máskülönben a kártevők nyitott kaput találnak.
A ribizli- és
egresbokrokat is ritkítani kell. Az ágakat tőből vágja le. Így a bokor
ismét kap fényt és levegőt, új hajtások nőhetnek.
Itt a nemes
oltóvesszők metszési ideje, ha nincs kemény fagy (4 ?C). Az egyéves fa
ceruzavastagságú hajtásait dugja feléig a nedves homokba.
– Óvintézkedések
A
fiatal fa törzsét dróthálóval óvja a vadak okozta kártól. A beteg
ágakat vágja le és semmisítse meg. Szedje össze a fa alól a fertőzött
levelet és az összeaszalódott gyümölcsmaradványt.
– Segítség a madaraknak
Gondoskodjon
a madarak etetéséről. Ha készített etetőt, tegyen bele rendszeresen
eleséget. Az etetőt tartsa tisztán, hogy fertőző betegség ne terjedjen
el.
– A szerszámok rendbehozatala
A kerti szerszámok, gépek
tisztítására, javítására most van idő. A melegház, a fóliasátor, a
víztömlő, a locsoló és a permetező is meghálálja a gondozást.
– Ne feledkezzen meg a meglévő készletekről
Ellenőrizze
a pincében, kamrában lévő zöldséget, gyümölcsöt. Válogassa ki
rendszeresen a beteg, sérült termést, nehogy megfertőzze az egészségest.
A sárgarépa, a cékla, a dáliagumó homokágyát tartsa nedvesen.
– Természetes növényvédelem
Érdemes
ellenőrizni a gyümölcsfák enyvgyűrűjét. A nagy téli araszoló januárban
is aktív. Távolítsa el az enyvbe ragadt száraz leveleket. Ezek hidat
képeznének a felfelé mászó nőstény kártevő számára.
A kérges törzset
kefélje tisztára. Ezután kenje be mésztejjel vagy
meszes-agyagos-fűszeres lével. Így a kéreg repedéseiben áttelelt rovar
elveszti búvóhelyét.
Gyűjtse össze és semmisítse meg a beteg gyümölcsöt, levelet, ágat.
A veszélyeztetett kertben óvakodjon a vízi pocoktól.
Tegyen ki friss fadarabkákat az éhes nyulaknak. Így az állatok figyelme elterelődik a fákról, bokrokról.
– Összegzés:
Vetés –melegház: muskátli, turbolya, zsálya; szabadban: évelők.
Ültetés – melegház: metélőhagyma.
Gondozás:
gyümölcsfa, díszcserje metszése, nemes oltóvessző vágása, meszelés,
balkon- és szobanövények öntözése, meglevő készlet ellenőrzése.
Betakarítás:
petrezselyem, kanálfű, téli porcsin, galambbegysaláta, vörös
cikóriasaláta, káposzta, kelbimbó, póréhagyma, fekete nadálytő,
csicsóka, chicorre, sárgarépa, zeller, cékla.
A hónap ötleteÉlvezze a téli nyugalmat. Használja ki az időt kertészeti szakkönyvek tanulmányozására.
J. Zs.
http://www.ideal.hu
