A biokerttel foglalkozó oldalakat lapozgatva találtam az alábbi érdekes ötleteket, tanácsokat. Érdemes olvasgatni, hátha valaki még nem ismeri egyiket-másikat.

- A káposztát sikeresen védhetjük a káposztalepke hernyóinak kártételétől, ha a sorközökbe kaprot, paradicsomot, büdöskét vagy más erős illatú növényt ültetünk.

- Ha a bab és a borsó letermett, a szárát ne húzzuk ki, hanem a föld fölött vágjuk el. Így a nitrogén gyűjtő gyökérzet a talajban marad.

- A bogyósokat nem szabad állati eredetű trágyával, ill. ennek trágya levével trágyázni!

- A bogyósok metszése egyszerű, csupán a legöregebb hajtásokat vegyük ki.

- A turbolya a salátaféléket megóvja a lisztharmattól, és erősebb szaga elriasztja a tetveket, csigákat, de még a hangyákat is. 

- Paradicsom és a burgonya szár- és gumórothadása ellen sov ... Tovább »

Az egészséges táplálkozás ABC-je

Visszamehetünk a történelemben is, mert az egészséges táplálkozás ismereteit generációk adták tovább. Nem is annyira tudományos, mint tapasztalati ismeretek voltak ezek. Mit termesszünk a házi kertben, mit lehet eltenni télire, stb. Eme „európai” ismereteket lassacskán kezdik komolyan venni az USA-ban is. Coca-cola és Mc.Donald’s ide-oda, amerikai tudományos vizsgálatok igazolták, hogy az „öreg Európa” ízlése volt a jó! Csak kivonatosan szeretném itt ismertetni eme megállapításokat. (Hiszen könyvtárnyi irodalma van a témának.)

BROKKOLI (Rák, húgyúti fertőzések, csontritkulás, megfázások ellen) A brokkoli az első számú rákellenes zöldség. Egy adagja (200 g) fedezi a napi C-v ... Tovább »